13 Người phải uống thuốc mỡ máu, thuốc huyết áp dài ngày thì nên xem tờ hướng dẫn có ghi bưởi chùm (grapefruit) không; nếu có thì đừng ăn bưởi chùm, bưởi, cũng đừng uống nước ép của chúng

Một bài đánh giá năm 2013 của các nhà dược lý học Canada cho biết, có hơn 85 loại thuốc đã biết hoặc dự đoán là sẽ tương tác với bưởi chùm. Trong đó 43 loại có thể gây phản ứng phụ nghiêm trọng. Các phản ứng nghiêm trọng gồm nhịp nhanh thất xoắn đỉnh (một loại rối loạn nhịp tim có thể gây đột tử), tiêu cơ vân (phá hủy cơ ồ ạt, sẽ làm hại thận), ức chế tủy xương, suy hô hấp, xuất huyết đường tiêu hóa và tổn thương thận. Chất furanocoumarin trong bưởi chùm sẽ làm vô hiệu hóa vĩnh viễn một loại enzyme phân giải thuốc ở ruột non (CYP3A4). Thuốc ít bị phân giải ở ruột non nên vào máu nhiều hơn. Ăn nguyên một quả bưởi chùm hoặc uống 200 mililít nước ép là đủ để làm nồng độ thuốc trong máu tăng đến mức có ý nghĩa lâm sàng. Khi dùng chung với nước ép bưởi chùm, thuốc hạ huyết áp felodipin có nồng độ trong máu cao gấp 3 lần trung bình so với uống với nước lọc. Cùng uống 250 mililít nước ép, mức tăng ở mỗi người có thể từ 0 đến 8 lần. Thuốc mỡ máu simvastatin nếu dùng kèm 200 mililít nước ép mỗi ngày trong 3 ngày liên tiếp, tổng lượng thuốc trong máu (AUC) sẽ là 330% so với khi uống với nước lọc. Atorvastatin uống cùng nước ép thì đạt 180% đến 250%. Pravastatin, rosuvastatin và fluvastatin không bị ảnh hưởng. Tác dụng lớn nhất khi uống 200 mililít nước ép trong vòng 4 tiếng trước khi dùng thuốc. Cách 10 tiếng vẫn còn một nửa tác dụng, cách 24 tiếng vẫn còn một phần tư. Bài đánh giá nói cam chua (thường dùng làm mứt cam), chanh tây và bưởi cũng có tác dụng tương tự. Các loại cam ngọt như cam rốn (navel orange) hay cam Valencia không chứa furanocoumarin nên không có tác dụng này. Bài phổ biến kiến thức của FDA Mỹ nhắc đích danh simvastatin, atorvastatin và nifedipin. Nó nói khi uống nhiều nước ép bưởi chùm, thuốc mỡ máu sẽ lưu lại quá nhiều trong cơ thể, làm tăng nguy cơ tổn thương gan và cơ, có thể dẫn đến suy thận.